こんにちは。一日一服はお茶を飲みたい松下です。
今日は、昨日の続きの覚書です。
宜しくお願いします。
お客さんが一口飲まれたら、お服加減を聞く。
中じまいをする。
柄杓持って、釜の蓋を閉めて、柄杓は建水に預けて、蓋置も建水に。体の向きと平行に置く。
客付き向いて、待つ。
問答をする。お茶名、お詰め、お菓子のお製。
飲みきりを聞いたら、斜めを向いて、
蓋置、柄杓と、中じまいをとく。
茶巾を釜の蓋に置き換えて、水を一尺釜に入れる。
(水の音でお客さんはお茶碗を返す。)
帛紗を腰につける。
お茶碗が返ったら、客付きを向いて、
お茶碗の問答がある。
「お茶碗の御由緒は?」みたいな感じ。
両手でお茶碗を膝前に取り込んで、古帛紗を懐中する。
両手でお茶碗を持ち、斜め向いて、膝前に置く。
総礼する。
お湯を入れて、捨てる。
おしまい致しますと礼する。
お水を入れて、茶筌通しする。
お水を捨てて、お茶巾を茶碗に入れ、茶せんも入れる。
お茶杓持ったら、建水を引く。
腰の帛紗をさばき、お茶杓を清める。
お茶碗に茶杓をあずける。帛紗は腰に。
お茶入れを水指の右前に。
お茶碗両手で持ち、水指の左前に、少し右手ずらして置く。
お水を釜に一尺。
釜の蓋を閉める。水指の蓋を閉める。
拝見の所望を受ける。
柄杓、蓋置を建水に。
お茶碗を下座に(もう片手でよい)
お茶入れ持って、客付き向いて、帛紗で清めて出す。
まっすぐ向いて、お茶杓取り、斜めから客付きに出す。
その斜めの位置から仕覆を取り、客付き向いて、出す。
建水持って帰る。
お茶碗持って帰る。
水指持って帰り、茶道口で一度襖を閉める。
改めて入ってきて、問答。
お仕覆、お茶杓、お茶入れを持って帰る。
茶道口で総礼。
以上。
こんな感じでしょうか。
久々に炉でお点前すると、引き柄杓とかなくていいなーと思いますが、お濃茶は中じまいがあるし…と、炉と風炉とでどっちが楽かなぁなんて思ってしまいます。
炉の方が広々としているので、雰囲気的には好きなんですけどね。
炉には炉の、風炉には風炉の風情があって、どちらもいいですよね。
ではでは、また!
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