こんにちは。一日一服はお茶を飲みたい松下です。
今日は本当は友人が来て、ぷち茶会の予定でしたが、都合が悪くなり茶会はなくなりました。
しかし、食べようと思っていたお菓子があったので、家族で頂きました。
岐阜の長良とらやさんの「長良川たより」です。
感想は栗、栗、栗。
栗きんとんを竿ものにしたような感じです。
栗羊羹とはまた違います。
中にはゴロゴロと栗が入っていて、その周りには栗のあんが纏われていて、一番外側はほろほろとした、栗きんとんのきんとんの部分がついている感じです。
食べると栗の味が口いっぱいに広がり、栗を満喫できます。
私が栗好きなこともありますが、とても美味しかったです。
お抹茶は、お茶名は「別儀」お詰めは有田三翠園さんです。
程よく苦味も感じるすっきりとしたお抹茶です。
甘いものを食べた後のお薄にはちょうどよい。
友人は来られなかったけど、ゆっくり家族で飲むお抹茶もまたいいものです。
ではでは、また!
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